Einfach gesund kochen: Dampfbox mit Rezeptideen & Zubereitungstabelle

Älteres Paar umarmt sich in einer Küche, beide tragen Schürzen, Text 'WO LIEBLINGSSESSEN ZUHAUSE IST' in grüner Schrift rechts.
Dampf trifft Genuss
Schonend garen & frisch genießen

Entdecken Sie vielseitige Dampfboxen für Mikrowelle & Ofen - für schnelles, fettfreies kochen!






















Zwei längliche, mit Käse überbackene Auberginenhälften auf rotem Backpapier, daneben ein Glas Rotwein, ein Brotmesser, ein Schneidebrett mit Brot und ein leerer weißer Teller mit Besteck.

Rezeptvorschlag: Gefüllte Auberginen

Dampfbox-Rezept von Friedemann

Zutaten:

  • Auberginen
  • Hackfleisch
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • Käse

Zubereitung:

  1. Auberginen halbieren, salzen & pfeffern → 5 Minuten in die Dampfbox
  2. Fruchtfleisch mit Hackfleisch, Zwiebel, Tomate & Petersilie mischen
  3. Füllen, Käse drüber → 4 Minuten garen
  4. Fertig!

Friedemann empfiehlt:

"Die Dampfbox gart schonend und dabei bleiben Aroma & Vitamine erhalten."

Zubereitungstabelle für die Lecker daheim – Dampfboxen

Alle Zeiten beziehen sich auf 800 W Mikrowellenleistung.

Gemüse & Hülsenfrüchte
Lebensmittel Menge Empfehlung Garzeit (800W)
Artischocken2 Stück2 EL Wasser4 Min
Aubergine100 g1 EL Wasser3 Min
Brokkoli100 g2 EL Wasser3 Min
Zucchini100 g2 EL Wasser7 Min
Zwiebel40 g1 EL Wasser + 1 EL Öl3 Min
Champignons100 gEinsatzschale verwenden2 Min
Spargel100 g1 EL Wasser4 Min
Grüne Bohnen100 g2 EL Wasser4 Min
Kartoffel1 Stück4 EL Wasser9 Min
Rote Paprika100 g1 EL Wasser4 Min
Lauch1 Stück1 EL Wasser + 1 EL Öl6 Min
Karotten100 g2 EL Wasser3 Min
Fisch & Meeresfrüchte
Lebensmittel Menge Empfehlung Garzeit (800W)
Dorade125 g2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Garnelen6 Stück2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Seezunge125 g2 EL Wasser + Einsatzschale1:30 Min
Wolfsbarsch125 g2 EL Wasser + Einsatzschale1:30 Min
Seehecht125 g2 EL Wasser + Einsatzschale1:30 Min
Lachs125 g2 EL Wasser + Einsatzschale1:30 Min
Tintenfisch1 Stück2 EL Wasser3 Min
Makrele125 g2 EL Wasser + Einsatzschale1:30 Min
Miesmuscheln150 g2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Calamaris1 Stück2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Fleisch & Geflügel
Lebensmittel Menge Empfehlung Garzeit (800W)
Putenbrust100 g2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Hähnchenschenkel100 g2 EL Wasser + Einsatzschale2 Min
Früchte
Lebensmittel Menge Empfehlung Garzeit (800W)
Birnen100 g4 Min
Ananas100 g4 Min
Feigen2 StückEinsatzschale verwenden2 Min

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